Βάζουμε να βράσει άφθονο νερό σε μια κατσαρόλα και, μόλις κοχλάσει, ρίχνουμε τη συκωταριά. Τη ζεματίζουμε για 4 λεπτά (μετρώντας τον χρόνο ...

Από το κλασικό Πολίτικο τσουρέκι του Άκη Πετρετζίκη μέχρι το τσουρέκι χωρίς ζύμωμα της Αργυρώς και το γεμιστό με κρέμα τυριού και σταφίδες ...

1 πακέτο ζυμαρικά της αρεσκείας μας 4 σκελίδες σκόρδου (ή κατά βούληση), ψιλοκομμένο 2 κ.σ. ελαιόλαδο Αλάτι, φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι Χυμό ...

Μοσχαρίσια μάγουλα λεμονάτα από τη μαμά Τασία της «Τρελής Ροδιάς», στα Πετράλωνα. Το τέλειο φαγητό για το Σαββατοκύριακο... και όχι μόνο!

Οι νέες διατροφικές οδηγίες για τους Αμερικανούς (DGA) ανέβασαν το μοσχαρίσιο κρέας στην «κορυφή της τροφικής πυραμίδας», ενώ ταυτόχρονα η ...

Με την ημέρα της Τσικοπέμπτης να πλησιάζει ολοένα και περισσότερο, πολλοί καταναλωτές που έχουν αποφασίσει να το τσικνίσουν στο σπίτι τους ...

1. Προθέρμανε φούρνο στους 180°C (αέρα). 2. Σε τηγάνι βάλε ελαιόλαδο και σωτάρισε πρώτα το μπέικον να βγάλει το λίπος του. 3. Ρίξε μανιτάρια ...

Τα ψητά donuts με μήλο, κανέλα και ελάχιστη ζάχαρη είναι αυτό που χρειάζεσαι για ένα υγιεινό σνακ, που θα λατρέψουν τα παιδιά Φαντάσου το άρωμα ...

Για να φτιάξουμε πρασινάδες με ζεστό κατσικίσιο τυρί, ρόδι και σάλτσα καρύδι, βουτάμε κάθε φέτα τυριού πρώτα στο αυγό, μετά στα ψίχουλα, έτσι ...

Tι… ψάχναμε απεγνωσμένα φέτος από την Google. Μαγειρίτσα, γουακαμόλε και… Aperol; Ναι, αυτό είναι ...

Στο νοσοκομείο κατέληξε ένας 60χρονος κτηνοτρόφος, που δέχτηκε επίθεση από μοσχάρι την στιγμή που άνοιγε την πόρτα του στάβλου του, στο ...

Πολλοί δεν αγαπούν το φθινόπωρο, μόνο και μόνο επειδή ο ερχομός του Σεπτέμβρη σηματοδοτεί το τυπικό τέλος του καλοκαιριού και των διακοπών.